景德镇市市监局工作人员依法将待加工的500余只鸭子予以没收-奉贤新闻
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加工人员-景德镇市市监局工作人员依法将待加工的500余只鸭子予以没收-奉贤新闻

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景德鎮昌江街道再勝弄社區發現三間頭有一家鹵鴨加工作坊「黑窩點」,為確保廣大群眾舌尖上的安全,9月11日上午,昌江街道街道再勝弄社區與景德鎮市場監督管理局取締了這家黑作坊。

該鹵鴨黑作坊藏在轄區內三間頭的一間出租屋內。社區幹部通過暗中走訪了解到,每天早晨七八點鐘便會有車運來肉類,然後強烈的氣味就在附近瀰漫,一直要持續到當天下午四五點作坊收工,熏得人直想吐。來到現場之後,工作人員對各個房間檢查后發現,裏面有一大筐加工好的香料,幾個裝了滷汁的桶發出濃烈的鹵料味,還存放着兩大箱中藥藥材、一些沒有任何標籤的亞硫酸鈉、大紅等化學調料,許多已經鹵好的鴨爪、鴨頭、鴨肝、鴨腎等食品分四五十個塑料袋裝着正準備出售。客廳中血水、穢物滿地都是,批發的冷凍白條鴨被隨意堆在地上,其中幾個塑料大桶內浸泡着死鴨,桶壁上附着厚厚的污垢和油漬。經過工作人員盤問,事主最終坦白,他們只加工鴨類食品,產品銷售到固定攤位,作坊和攤位均沒有沒有營業執照、衛生許可證和從業人員健康證「三證」。

景德鎮市市監局工作人員依法將待加工的500餘只鴨子予以沒收,並對該黑作坊予以取締,對當事人的違法行為立案進行進一步調查處理,居民看到黑作坊被打上封條,無不拍手稱讚。

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